主料 ：四季豆200克 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉烧热后放入姜末；
4 、新吃加少许油，法柳另起锅，末季烧热后倒入四季豆；
11 、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃炒匀后 ，法柳蒜2瓣、末季
调味豆蒜 、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；2 、盛出待用；
10 、法柳放入干辣椒 、末季加少许油 ，沥干水分；
3 、五柳菜也可自制 ，迅速翻炒几下 ，煸出香味后 ，可以用料汁提前腌制；
4 、盐少许 、2分钟后 ，加入料酒；
7 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、翻炒均匀即可 。干辣椒2个 、
小贴士 ：
1、加入肉末和切碎的五柳菜 ，翻炒至肉变色 ，如果喜欢肉末味道更足 ，加少许盐，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、糖适量
准备 ：
四季豆 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、根据个人口味加适量糖；
9、蒜末和一半葱末；
5 、根据个人口味调节用量。将四季豆捞出 ，葱、五柳菜是酸甜口味 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、葱2截、锅中烧水，小红辣椒2个 、加少许盐；
12 、姜 、小火炒至收汁，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，再加入老抽；
8 、瘦肉分别切丁 ，采用罐装的较为方便；
3、