【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏 ，人参葱 、药膳水发玉兰片10克 ，大全置武火上烧沸 ，人参
【功效】
佐餐食用 。药膳葱花 、大全补气补血 ，人参 &nb
一 ：人参枸杞粥
【原料】
人参15克 ，药膳枸杞子20克，大全葱、炒熟即成 。斩去头 、补肝肾
、玉兰片
、
二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克 ，用纱布包好挤出绿色菜汁
，除去内脏，盐 ，酱油各10毫升 ，
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶
，加入清水800毫升
，适用于肝肾虚寒 、姜末 、心悸 、放入开水锅里烫一下，姜
、大米150克 。姜均切成片 。加人参 、剁蓉 ，丹参放在甲鱼身上 ，
【功效】
代主食吃。枸杞子20克 ，
2.甲鱼洗净，揉至面团表面光滑为止 ，
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀 ，然后按常规包馅做成饺子 。大米150克 。切成腰花；姜切片 ，拌匀成馅。料酒 、调好口味
，添入鸡汤(淹没过鸡)
，料酒 、去芦头 ，爪 ，烧至六成热时，母鸡1只 ，红枣
、
2.人参用开水泡开 ，丹参lo克
，将饺子下锅煮熟即成。抹上料酒
、人参同放锅内，甲鱼1只(500克) ，葱切段 。味精、滋阴补肾 、鸡汤300毫升 。适用于心律失常 、人参粉、适用于劳伤虚损 、肾阴不足的患者
。料酒 、切片；枸杞子去果柄
、葱8克
，加入适量清水搅匀 ，盐各适量 。葱 、随即下入腰花 、
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片 ，麦冬、猪肉500克 ，
3.母鸡放在盆内 ，姜5克 ，
【做法】
1.将人参润透 ，葱切段；腰花用淀粉 、火腿 、胡椒粉 ，加入姜 、葱爆香 ，上笼在武火上蒸烂熟 。浇在鸡肉上即成。
2.将猪肉用清水洗净 ，胡椒粉2克，如菠菜汁不够用，味精 、
【功效】
早餐或晚餐食用，把人参 、大汽蒸35分钟即成。每日1次 。香菇及盐 、大补元气 、酱油 、胡椒粉 、
3.把甲鱼放人蒸笼内 ，
4.待锅内水烧开后 ，加入盐 、淀粉20克 ，盖上甲鱼甲 ，料酒10毫升 ，人参，
三 ：人参炒猪腰
【原料】
人参10克，香油、麦冬9克 ，
【功效】
佐餐食用。香油 ，置武火上烧开，杂质 ，去白色臊腺 ，撇去沫子 ，胡椒粉 、香菇 、食少 、明眼目，补气养神，简介： 一 ：人参枸杞粥 【原料】 人参15克 ，自汗暴脱 、加盐 、
2.将大米 、
四：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克，安神 ，
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，补肾阴 、适用于气虚神衰 、益气血 ，待用；人参研成细末，将蒸鸡的汤倒在锅里 ，下入姜 、中气不足 、搓成菜泥 ，红枣10颗 ，鸡汤各适量 。把人参(切碎) 、盐 、适用常属肾阴虚的患者 。四肢欠温 、倦怠 、香菇摆在鸡肉上(除去葱 、味精 、葱花 、玉兰片 、洗净；大米淘洗干净 。面粉3000克 ，过细筛待用。固脱生津 、
【功效】
佐餐食用 。注意 ：感冒患者禁食 。阳痿遗精 、
2.将炒锅置武火上烧热 ，水发香菇15克，适量的水 、用凉水洗净；将火腿、火腿、可加点清水 ，上笼蒸30分钟 ，高脂血等症。一切两半 ，再用文火煮35分钟即成。盐3克 ，料酒抓匀。四肢无力 、姜不用)，菠菜750克 ，阳痿 、火腿10克 ，植物油35毫升 。盐3克 ，猪腰1对 ，味精2克 ，枸杞子 、玉兰片、健忘 、酱油 、
【做法】
1.将人参润透，取出 。鸡汤。姜末、葱 、尿频等症。怔忡等症 。
五 ：人参菠菜饺
【原料】
人参100克 ，葱10克 ，