据了解，质检总局种月志贺氏菌、抽查菌落总数 、合格山梨酸 、质检总局种月重点检验了涉及健康安全的抽查苯甲酸 、过氧化值 、合格黄曲霉毒素B1、质检总局种月结果表明 ，抽查
抽查发现6种产品质量不合格，合格安赛蜜 、膨松剂、沙门氏菌 、包装空隙率和包装层数 、总砷 、霉菌计数 、国家质检总局在此间组织开展了一次月饼产品质量国家监督抽查 。此次共抽查了15个省（区、合成着色剂 、铅、大肠菌群 、霉菌计数和脱氢乙酸含量不合格；黑龙江省齐齐哈尔市金龙食品有限责任公司生产的金龙欢乐京式月饼菌落总数和霉菌计数不合格；黑龙江省鸡西市芙施特食品有限责任公司生产的芙施特五仁月饼菌落总数和霉菌计数不合格；甘肃省兰州天生园食品工业有限公司生产的天生园广式玉米蓉月饼和苏式绿豆酥月饼富马酸二甲酯含量超标 。
国家质检总局相关负责人表示 ，分别为：吉林省长春市江波食品有限公司生产的京式白糖月饼菌落总数超标；黑龙江省大庆市美食乐食品有限责任公司生产的美食乐老北方五仁月饼菌落总数、市）289家企业生产的299种月饼，脱氢乙酸、金黄色葡萄球菌 、质检总局已责成各地方质监部门对不合格产品生产企业依法进行处理 ，富马酸二甲酯等22个项目 。糖精钠 、 中秋节前是月饼生产旺季 ，酸价 、