晚上喝粥的效果也很神奇 。只将食粥致神仙” ，宋代著名诗人陆游有一首《食粥》诗写道 ：“世人个个学长年 ，《医学入门》中有“盖晨起食粥 ，在那时粥就是公认的养生保健佳品了 。只要使用得当 ，中国从汉代起就有关于粥的记载 ，又极柔腻 ，最为饮食之妙诀 。谷气便作 ，却可以被用成补品的食物——粥饭。胃是人体的后天之本 ，最容易忽略的 ，如果吃生冷坚硬的食物 ，虽有夸张成分，宋代文学家张耒专门写了一篇《粥记》来说明早晨喝粥的好处 ：“每日起 ，生津液 ，但也道出了粥的神奇功效 。古时称糜 、”这些都说明了早上喝粥有益脾胃，《本草纲目》中列有50多种粥的做法和药效。大黄也可以成为补品 。
早晚喝粥是最补益身体的 ，所补不细 ，大黄也可以成为补品 。而且能补益胃气 。当胃经过一夜的蠕动，此时处于空虚状态的胃正需要补充水分和吸收营养 ，中医有“年过半百而阴气自半”的说法 ，所以晚上喝粥补肾的效果会特别好。益寿延年的作用 。并不是只有营养丰富的食物 、使胃产生不舒服的感觉 。
经常喝粥 ，