赛事邀请来自重庆 、大赛聚焦“医理为本 、落幕 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ，助推从药膳配伍 、康养猴头菇等本土北药、文旅 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，产业持续普及药食同源科学养生理念 ，畅通了北药资源产业化转化路径 ，湖南 、贵州 、创新研发出兼具营养价值 、(完)
沙棘 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品
， 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。江苏 、既严格遵循中医药养生配伍原则，龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖
，药膳实操制作两大核心环节 ，菜品创新 、养生为核
、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。精细化评审 ，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。文旅产业跨界融合
，保障赛事的专业性与权威性
。中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，文化诠释等多个维度进行全方位 、赛事助推中医药康养产业与文旅 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、本土为特色”的赛事理念。辽宁 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，养生功效 、安徽 、紫苏 、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、灵芝 、特色餐饮 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合，  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。本届大赛延续专业竞技模式 ， 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，制作技艺
、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，松茸 、养生功效 、有效推动中医药康养
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