6 、豆腐豆腐
锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用2 、黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼面粉一大勺
辅料 ：盐 、豆腐豆腐用手捏成小团
5、锦绣但也不要太多 ，美味加入盐和鸡精 ，又养眼加入荸荠碎 、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味不要用老豆腐 。又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、用水淀粉勾芡 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，将豆腐用勺子压成泥状 、荸荠10粒左右 、香油几滴
做法 ：
1 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，并且用手轻轻压紧 ，
2 、表面裹上鸡蛋丝 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、水淀粉、另取适量水烧开 ，鸡蛋一粒 、
材料：嫩豆腐一块 、荸荠去皮剁碎
4 、打散 ，