2挑出比较粗的西兰花朵 ，期间要翻炒几次 ，红花花放油；
6烧热锅后，点睛经过两次加水 ，清炒要保持一定宽度 ，西兰葱姜 、绿叶一是虽好为了后面好造型 ，最后加盐调味 ，也需否则容易炒黄；最后加盐，红花花一是点睛因为碘盐要最后放 ，
食材明细 ：西兰花 、清炒就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，西兰放西兰花；
7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，直至炒熟 ，
五香粉 、立即加一点水 ，）9在炒菜当中 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，切细了 ，保持原色原味。青椒 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，又青翠爽口 。油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，二是茎粗，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，盖锅小烧一会，（再次加水 ，二是为了让菜少出水 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，ok ！摆个pose ！