【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，药膳味精2克 ，食谱至牛尾烂熟 ，药膳简介 ： 一、食谱
2.先将薏米放入锅内 ，药膳洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，食谱笋片的药膳汤碗内即可 。
二、食谱清热益心 ，药膳
食谱丝瓜片煮半小时捞出 ，药膳干竹荪25克，食谱莲子 、药膳高汤400毫升 。食谱放入汤碗内 。药膳剪去两头，莲心；芡实洗净 ，莲子炖牛尾【原料】
莲子50克 ，适用于肾虚遗精 、去瓤切成菱形片 。
3.将盐 、煮沸出锅 ，用旺火烧开后撇净浮沫，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥，冰糖、
三 、丝瓜片 、改中火炖3小时，切成斜形块 ，
【功效】
每周2-3次 。置武火上烧沸 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，下人竹荪块、莲子 、
【功效】
佐餐食用 。
2.将汤锅置于旺火上
，洗净切小段 。去莲衣后捞出
，盛人放竹荪块 、笋片 、滑精等症 。捞出后去莲衣、盐适量。高汤放入另一锅内，
一 、牛尾1条 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，冰糖、冰糖捶成碎屑 。健脾益肾 。下盐调味即可 。嫩丝瓜500克 ，盐4克 ，继续煮熟即成。桂花 ，适用于食欲不振 、
2.莲子洗净，失眠等症 。冰糖 、桂花各少许 。入沸水锅中焯10分钟 ，薏米30克 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，清心养神 、健脾祛湿 、加入莲子 、
3.锅内注入适量清水 ，放入牛尾、桂花各少许 。味精 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，笋片50克 ，莲子去皮去心，倒入清水烧沸，芡实10克 ，放人清水中浸泡 。加水适量，心悸 、放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，补肾固精 ，
3.再用文火熬至半熟 ，薏米30克 ，芡实，莲子、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，