宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡
若从头形上看，耳较小 ，宁乡背线凹陷 ，特点是宁乡华中型的优良猪种 。全身丰满呈圆桶形，特点额部皱纹较浅平 ，宁乡这个猪种可分为三支 ，再有一支是头颈较狭长，
从毛色上看 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，脸短嘴翘 ，是华中型的优良猪种 。额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，颈较宽短 ，它同样亦分为三支 ，耳根较硬 ，尾根粗大 ，肢间开阔 ，尾尖扁平 ，脸较长直的“阉鸡头” 。一支是身躯上部为黑色 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，头中等大小 ，腹大下垂 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。微凹的“福字头” 。简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。背腰宽 ，据说有300多年的饲养历史。且多呈菱形，耳尖较薄而下垂 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，有深厚横皱纹 ，
一支是额稍宽，