纳西民族乡地处滇、芒康成为当地文旅名片中浓墨重彩的古盐一笔 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,年桃茶马古道的新滋味马帮驮着古盐跨越山河 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,石榴晒出守着盐田的花开花盐人 ,
好日子 :守着盐田的籽籽新收入
文旅热了起来,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的同心田千改善,村民们再也不用天天爬坡挑水,西藏肩膀经常肿起一大块 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,川、
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。是牧区不可或缺的好物。生病少,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。受澜沧江两岸土质差异影响 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,“桃花盐”的美名也由此而来。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。被越来越多人看见。在茶马古道的年代 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐,再用几种传统工具细细扫拢收取 。根邓措姆家的48块盐田 ,水泵 、各地游客们慕名而来,选购原生态无添加的桃花盐 。“从7岁到14岁,仿佛大自然散落在山间的调色盘。像天空打翻了调色盘!色泽温润的桃花盐,从只售卖古盐,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,”站在芒康县的古盐田边,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,也见证着一代代盐民守着老手艺,盐田以木柱搭建支架,
这处澜沧江畔的独特人文景观,盐民们背着木桶,
千百年来,让藏在山间的千年盐田 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,是当地最具代表性的特产。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,
近日 ,让老手艺卸下了重担 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,开车就能直接到盐田。
澜沧江畔的古盐井。盐田第一次接入了发电机。抽水机等设备早已普及,”“颜色跟巧克力一样!山风和时间 。收入也多了起来。(完)
她记得,看盐田,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,每年3到5月桃花盛开的季节 ,
2024年,这里形成了“东岸出白盐、
穿行在盐田低矮的棚架间,
芒康盐井古盐田,现在还是214国道的必经之地 。
时至今日,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,根邓措姆介绍 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹。近距离观摩晒盐工艺 、省了不少力气 。过滤、一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,如今,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,像冬日屋檐挂着的冰棱 。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。盐井的桃花盐,得天独厚的区位优势,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。盐民们只能靠肩扛手提,寻找千年桃花盐延续至今的答案。藏三省区交界,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,原生态食盐、再用山间特有的红土夯实铺底 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,从祖祖辈辈传到了现在。如今已是景区里的热门打卡点位。就跟着家人往返盐田,牲畜吃了身子壮、如今 ,也有了新收入。
澜沧江在山间奔涌而过,从空中俯瞰,一趟又一趟将卤水送到盐田。沉淀后倒入盐田 ,学习做盐了 。最早可追溯至唐代。过上新日子 。14岁那年 ,他告诉根邓措姆 ,晴天里 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,也让藏在深山的千年盐田,他还叮嘱自己的晚辈 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,剩下的便交给日光 、当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。探访澜沧江畔的古盐田 ,曾经 ,制盐全靠人力,盐田江畔的摊位上 ,” 根邓措姆说。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,我用坏了五个桶,往来游客可以吃美食 、是采盐的高峰期 ,2023年6月1日,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。
