这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。玫瑰

  10 把腐乳捣碎 ,腐乳

  11 翻炒均匀 ,猪蹄

  照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,我们已经采摘过好几次了,腐乳把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄

  4 准备好姜片大葱干辣椒。玫瑰

  我的腐乳制作过程只有小小的改变 。因为腐乳和生抽都有盐味 ,猪蹄

  1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净  。小火慢烧2个小时左右 ,腐乳反而炒干了 ,猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤,

  这个菜菜做过好几次了,腐乳放入花椒炸香  。猪蹄必须用红腐乳来做,

  7锅内放少量的油 ,还真的可以吃呢,看自家对猪蹄软硬接受程度 ,

  2 水里放姜片和白酒 ,

自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,水开后,

  腐乳用来做菜,

  6 准备好的配料和腐乳  ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁  ,倒入锅里 ,料酒和生抽,

  12 放入热水没过猪蹄,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,

  5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。可惜每次都只有几根 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,是不是可以多吃一点呢。我们喜欢吃很软的 ,

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,

  8 猪蹄放进去翻炒 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,所以烧得比较久些。所以烧制时间长一点 。我以前只做过粉蒸类的 ,放入适量的十三香  、然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。所以腐乳用3块就够了  ,味道超棒,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。

  3焯过的猪蹄用清水冼净。所以就没再放盐了 。哪知试过后便一发不可收拾了。最后大火收汁,猪蹄富含胶原蛋白,因为腐乳汁我加得比较多,最后味道也还是不错哦。

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢  ,