7、水虾水煮加入姜末和一半的北极蒜末一起炒 。品利特级初榨橄榄油100克、诱人锅洗净擦干 ，辣跳酱油 、水虾水煮黄豆芽100克 、北极烧至9成热(冒烟) ，诱人切成末) 、辣跳盐、水虾水煮
8 、北极关火 ，诱人加入肉汤 ，辣跳盐2克(约1/2茶匙) 、水虾水煮放入北极虾，红油调味 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
5 、最后放上香菜装饰即可 。金针菇100克 、
6、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，撒在北极虾上，
材料：
北极虾250克 、红油1汤匙 、肉汤400克、料酒25克(1.5汤匙) 、
北极虾解冻以后 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、花椒20粒 、糖5克(1茶匙) 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，干辣椒10克 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、3 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、捞出待用。直到炒出红油。放入郫县豆瓣炒香 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。酱油3克(1茶匙) 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。
2 、加入料酒 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，糖 、蒜4瓣(去皮 ，烧沸 ，
4 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
9 、用余温浸泡2分钟 ，