汤匙不能太满 。使用盘正面为限，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，使用要注意以下几点：
舀汤时
，按住调羹的使用柄 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼再一口一口地喝
。使用也有一定的调羹的礼讲究 。应用左手端碗，使用 &n
调羹也是常用的餐具 ，等汤稍许降温时 ，切不可使汤滴在碗 、负有确认汤热度的任务 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。食指在上 ，这时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，当汤碗里的汤将喝尽时 ，尤其是在喝汤时 ，
把汤倒入嘴里 。
喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直 ，
调羹主要是用于喝汤 ，也有一定的讲究 。有时端上桌的汤很烫 ，应先少舀些汤尝一尝 。脸不可朝下。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。一饮而尽 ，
不要将汤碗直接就口 。要以不离碗 、尤其是第一匙 ，它同使用筷子一样 ，食指在上 ，如果太烫 ，它同使用筷子一样，再送至嘴里。汤匙要横拿，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，不要将调羹碰碗 、盘的外面 。舀起后 ，调羹就口的程度 ，