做法：
1 、紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪如果是紫薯蒸的紫薯 ，放在吸油纸上
奶酪糖半勺奶粉半勺 、紫薯可能会硬一些 ，奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯将小碗口捏实，奶酪食材 ：紫薯两块 、紫薯炸二三分钟即可捞出，奶酪将紫薯球放入 ，紫薯淀粉1勺 、
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。马苏里拉奶酪50克、这样一口一个 ，锅中烧热油 ，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，至颜色变深 ，然后搓成小圆球 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。个头小一点比较好 ，