煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮10~15分钟．

清肺2克盐码味；

　　3  、补血鸭腿肉丝 ，萝卜

　　原料 ：鸭腿一只 、鸭腿鸭腿洗干净，早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺葱末5克、补血切成丝；

　　2 、萝卜大米加足量的鸭腿水，盐5克、早春粥胡粥姜丝10克、清肺料酒一勺  、补血姜丝 、萝卜胡椒粉2克。鸭腿

　　做法 ：

　　1、用料酒 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、剔骨取肉，加入码味好的鸭腿肉丝，大米200克、